很多朋友们在装修餐厅的时候在头疼海鲜池如何装修,接下来带大家了解一下这常见的几种海鲜池。
1、封闭式海鲜池:
是比较常见的海鲜鱼池,比较好管理,配上灯光,具有一定的观赏价值,场地要求不高,但款式的随意性不多,主要靠外装饰来调整。外装饰要档次高且与大厅的装饰协调,应保持鱼池水体洁净,卫生整洁,此类鱼池适宜于宾馆、酒楼。结构材料可用砖混、玻璃;玻璃、钢架等。
2、开放式海鲜池:
是比较实用直观的海鲜鱼池,具备观赏池、寄养池、螺贝池等,水系要多,至少五组以上,以适宜不同品种寄养和展示。外装饰要与大厅的装饰协调,应保持鱼池水体洁净,卫生整洁,此类鱼池适宜于任何海鲜酒楼。结构材料可用砖混、玻璃;玻璃、钢架等。
3、岛式海鲜池:
是一种较好地解决大厅立拄与海鲜鱼池巧妙地结合的方法,具有很好的观赏和寄养效果,水系要多,至少五组以上,以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是,外装饰要与大厅的装饰协调,鱼池高度不宜太高。结构材料可用砖混、玻璃;玻璃、钢架等。
海鲜池什么样的水质适合暂养鱼呢? 在海鲜池的管理中,水质问题对于暂养鱼来说,也是关键的因素之一。如何分辨观赏缸中水质酸碱度,海鲜池的水质,又有多少种类,对鱼有什么影响呢? 一,清水:透明的清水,无色、无味、水中含氧充足,浮游生物较少,对鱼类的食欲有利,也有利于增长。 二,澄清水:这一类水质由清水或淡绿水转化而成,水质极软,透明度较高。水中藻类生长和消耗的速度达到了一种动态平衡,水质稳定,水色澄清,是鱼生长发育的好水源。 三,绿水:含有许多绿色的藻类,常见的有小球藻、舟形硅藻等,都是金鱼或锦鲤的辅助饵料。绿水的水质稳定,可以促进鱼体色泽鲜艳,即可保温又可供饵,是鱼类健康发育的水源。 四,老绿水:由绿水发展来的,水中藻类大量,水色由鲜绿变为淡绿。这时缸底有大量死藻,水质将趋变坏。老绿水多在冬季使用,由于冬季水温低,藻类生长缓慢,水质可以保持长久。 五,褐色水:水中硅藻大量繁殖,有益藻类减少,水质稳定性下降,应及时更换。 对于,海鲜池中水质的问题,鲜池管理员应跟踪控制,以防水质变坏。
大型海鲜池的卫生要求 海鲜池以其的消费和华丽的外观吸引着消费者。海鲜池在各大酒店均可见到,一般放置在酒店大厅不仅美观还能吸引消费者的好奇心,不过他们的卫生工作做的又如何呢? 1. 所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等,随时对不合格处及时进行清理。 2. 处理卫生要用规定的工具。 3. 所有物品不可随意的放置于地面,保证海鲜池畅通。 4. 纸篓、用具不可随意放置,要放在的地方。 5. 各玻璃缸体要保持明亮洁净、无尘无垢、无水渍。 6. 在规定的卫生处理日内,要按要求完成卫生处理工作。(海鲜池过滤室、杂物库、保鲜库) 7. 墙面不能有污迹、苍蝇屎,保持干净、明亮。 8. 物品摆放合理整齐。 9. 用具不能有污垢,随时刷洗擦干待用。 10. 海鲜池办公桌上物品摆放整齐、干净。 11. 下水道盖要保证无污垢,每日对水沟进行清洗,沟壁干净无污垢。清除杂物,以保证流水清澈,水流畅通。